Kategorie: Lindenblütenhonig

Süß, mit frischen mentholigen Noten - und einfach unverkennbar: Das ist der Geschmack des Lindenhonigs. Die Trachten des Lindenbaums ergeben eine süße Honigsorte mit meist fruchtig-frischem Geschmack. Die Farbe ist grünlich-weiß bis gelblich oder dunkelbraun je nach dem Verhältnis der Nektar- und Honigtauanteile. Dieser schöne Lindenhonig stammt aus der Lüneburger Heide, wo im Sommer zahlreiche Lindenbäume blühen und die Bienen fleißig sammeln.
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  • Lindenblütenhonig aus der Lüneburgerheide
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